借1000七天还2000怎么处理

您遇到的属于高利贷问题，可诉诸法律。依据《民法典》，借贷利率不得违反规定，高利贷不受保护。不及时处理可能导致债务雪球越滚越大，甚至影响个人信用。
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处理此类高利贷问题，常见方式有协商、报警或起诉。若对方愿意协商降息，可优先考虑；若协商无果且涉及非法行为，应报警；若需法律裁决，则向法院起诉。
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遇高利贷应冷静处理。首先尝试与对方协商降低利息；若遭拒绝，收集证据如借据、转账记录；考虑报警，尤其是涉及暴力催收；最后，必要时向法院起诉，维护自身权益。